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焦糖爆米花

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作者: 沫哩
周末下雨实在无聊 做个爆米花看看剧 生活太美好了

用料

焦糖爆米花的做法步骤

步骤 1

锅中加入适量玉米油,烧热后加入爆米花专用玉米粒(网上买现成的)。玉米粒千万不要放多了,大火烧一会有爆开的声音,盖上锅盖。等待全部变成爆米花,这时候需要晃动锅。全部爆开以后盛出

步骤 2

锅里加入适量白糖,小火熬成焦糖色,加入黄油融化混合,之后加入爆好的爆米花,搅拌匀均即可。

菜谱创建时间:2020-04-19 17:34:08
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