两个鸡蛋打入大一点的碗中,把准备好的适量小葱碎、食用油、酵母、面粉、食用盐一起搅拌均匀和成面团,醒发1小时左右
醒发好取出擀成长方形,半厘米左右厚度就可以了
选用小模具按压成饼干的模型,没有模具的也可以用酒瓶盖代替
待锅预热后加入适量橄榄油
煎至两面金黄即可
不用烤箱,不加一滴水的葱香饼干就做好啦! 我女儿开心的说,好像马卡龙小蛋糕哦哈哈……
没有较小的模具时,可以选择酒瓶盖代替也很不错哦!