酵母和白糖加温水混合发酵20分钟
蒸熟的红薯加奶粉及面粉揉成面团,红薯水份较多,因此需要更多的面粉
40度醒发一个小时,我是放在烤箱里了,温度调为40度
锅内热油,揉成小饼放入,两面各烙五分钟即可,在烙饼的过程中小饼会不断膨胀,变得鼓鼓的,这说明发酵成功啦,这个量大概可以做10个小饼。