山药去皮切成小段
山药蒸熟 蒸10分 筷子可以轻松插入山药就熟了
捣成泥状
蛋黄1个,食用油2勺,白糖2勺,奶粉3勺
将饼干糊放入裱花袋,挤好。最好铺上油纸防止粘底。我家刚好没了,所以没铺。
180度烤30分钟,刚烤出来表面脆,但是内里是软的。放置2小时,等饼干干燥。我们放的糖少,可以撒些砂糖增加甜度