🧀无鸡蛋版红糖发糕🧀

作者： 蓝莓不是莓

家里没鸡蛋了，鸡蛋要过几天才到，尝试了一下，真的很好！ 需用器具: 两个盆 发糕容器 锅 架子 手动搅拌器[可以用勺子或者叉子代替]

用料

• 红糖 50克[不喜欢太甜可以放少点]
• 中筋面粉 200克
• 温水 150克
• 酵母 3克

🧀无鸡蛋版红糖发糕🧀的做法步骤

步骤 1

1.温水加到一个盆里 2.红糖放进去 3.搅拌至均匀

步骤 2

1.酵母放进去 2.继续搅拌至均匀

步骤 3

1.面粉放到另一个盆里 2.红糖水放进去 3.搅拌至变成光滑的糊糊

步骤 4

1.锅里装水 2.放上架子 3.开火煮开

步骤 5

1.糊糊搅拌成酱紫 2.如果糊糊太干，加点水继续搅拌

步骤 6

1.容器里抹一层油 2.糊糊倒进去 3.颠一颠去除大气泡 4.容器放到架子上

步骤 7

1.盖上盖子常温发酵35分钟 2.发酵完之后开始蒸个20分钟

步骤 8

出炉！

🧀无鸡蛋版红糖发糕🧀的小贴士

喜欢的话可以放几颗红枣哦

菜谱创建时间：2020-04-19 14:02:26