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网红芝士味古早蛋糕
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作者:
嘉莉Garly
古早蛋糕是一种比较湿润的蛋糕,吃下去好像夹着冰激凌一样,在家试着做做吧! 步骤写得非常详细,跟着做一点都不难
用料
低筋面粉
75克
玉米油
60克
牛奶
50克
蛋黄
5个
蛋白
6个
柠檬汁
5滴
芝士
2片
细砂糖
70克
网红芝士味古早蛋糕的做法步骤
步骤 1
准备开始
步骤 2
如图
步骤 3
如图
步骤 4
这里详细说说,是6个蛋白5个蛋黄
步骤 5
如图
步骤 6
如图
步骤 7
如图
步骤 8
如图
步骤 9
如图
步骤 10
如图
步骤 11
如图
步骤 12
如图
步骤 13
如图
步骤 14
用的是8寸模具
步骤 15
如图
步骤 16
如图
步骤 17
水浴法烘烤,裹锡纸是预防进水
步骤 18
如图
步骤 19
如图
步骤 20
快来试试吧
网红芝士味古早蛋糕的小贴士
⚠️打发蛋白的容器一定要无油无杂质 玉米油微热就可以了 蛋白比蛋黄多一个
菜谱创建时间:2020-04-19 13:10:45
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