肉丝用料酒和蚝油腌制一小时 热锅凉油 多些油 油热把洋葱碎全部下锅 有洋葱味到时候把腌制好的肉丝全部下锅 不停翻炒至熟 倒入调好的混合酱料 不停翻炒 炒匀即放入木耳丝和金针菇 翻炒 加半碗热水大火炖至汤罄 装盘 很遗憾没来得及拍照 图片是转天带菜的饭盒版