铺好烤盘，刷底油，摆好龙利鱼，蒜末均匀撒在龙利鱼上，放黑胡椒粉、盐、烧烤调料(辣椒粉、孜然、芝麻)、可再另外多放芝麻、葱花、小米椒、柠檬片。之后剩余柠檬挤汁在龙利鱼上。
放入烤箱，上下火200度，20分钟。
摆盘，可以享受美食了。