菠萝包

作者： 多美蛋糕

菠萝包经过烘烤表面金黄、凹凸的脆皮状似菠萝而得名。表皮酥松内里香软食欲倍增

用料

• 菠萝包 ：高粉2500 砂糖500 改良剂20 酵母40 奶粉80 鸡蛋5个 水1200 盐20 黄油250
• 奶酥馅：酥油600 糖粉300 鸡蛋166 奶粉600 玉米淀粉40 牛奶65 菠萝皮：酥油200 糖粉200 鸡蛋120 奶粉40 低粉400

菠萝包的做法步骤

步骤 1

面团打至完全扩展

步骤 2

表面装饰杏仁片

菜谱创建时间：2020-04-19 09:55:50