面包糠炸虾

作者： 酷_虎

面包糠炸虾是孩子最爱的食谱。买十几只大明虾，拔头剥壳抽肠，从虾背切开，最好留下尾巴。腌制一小时，裏粉，上油锅，炸成黄金色就捞出来！制作二小时，吃虾五分钟，点番茄酱吃起很美味，外酥里嫩！

用料

• 面包糠 200克
• 鸡蛋 1个
• 淀粉 1勺
• 料酒 2勺
• 大明虾 15只
• 盐椒粉 2勺
• 味精 少量
• 葱姜

面包糠炸虾的做法步骤

步骤 1

泡水半小时

步骤 2

拔头抽肠

步骤 3

剥壳，背后切开，最好留尾巴

步骤 4

腌制一小时，为浸泡入味

步骤 5

上襄粉，为防止里面的营养流失

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步骤 6

步骤 6

敲拌鸡蛋浆，把虾浸入蛋浆，然后沾面包糠，要反复一下

步骤 7

倒入半油锅，加热，油熟了，把裹粉虾入锅，大约看虾色是金黄，可以了

步骤 8

出锅上盘

面包糠炸虾的小贴士

虾尾不要扔，方便手拿点番茄酱

菜谱创建时间：2020-04-18 22:28:34