自发粉红糖包

作者： 是悦儿丫

用料

• 红糖 看个人喜欢，最好放多点
• 鸡蛋 加不加都可以，要加就加一个(我没加)
• 自发粉 750克(看个人要做多少)
• 偏高的温水 300克(看用量)

自发粉红糖包的做法步骤

步骤 1

准备材料，自发粉，红糖，偏高温水，鸡蛋要不要都可以，要就打散备用

步骤 2

红糖倒入偏高温水中，搅拌均匀，等变成温水再倒入自发粉中。(要加鸡蛋的直接跟红糖一块倒入搅拌，一定要打散后的鸡蛋液) 红糖水倒入自发粉后搅拌成絮状，用手揉好成下图↓

步骤 3

放入盆中，用保鲜膜封盖好，等它发30分钟，成蜂窝状，再排出气揉几分钟后。 揉捏成长条，分成需要的大小份，揉成圆或小长方形都可以。 放锅中静置10分钟，再开火蒸20分钟

步骤 4

蜂窝状，排出气体，揉几分钟就可以了

步骤 5

需要的大小

展开全部

步骤 6

步骤 6

窝中静置10分钟，开火先用大火煮沸腾后转中小火继续蒸25分钟，熟就行了(放的距离要隔一定空间)(静置后不用拿出直接开火)

步骤 7

其他的切好放一边，不要黏着，分开一定距离

步骤 8

再继续补水第二窝蒸20分钟(以此类推)

步骤 9

蒸好后放提前擦干的盘子里如下图↓

步骤 10

如图

步骤 11

喜欢的多关注我，有空多做甜点

自发粉红糖包的小贴士

放多点红糖，不要怕甜过头，不然会不甜但后期也可以沾炼乳吃

菜谱创建时间：2020-04-18 21:40:09