营养鲜美❤️炝炒佛手瓜

作者： 舞之遥

佛手瓜，原产于墨西哥、中美洲和西印度群岛，现在中国江南一带都有种植。其肉质细嫩，清脆，含有丰富的蛋白质、维生素、锌等微量元素等成分，有利尿降压、增强体质、提高智力、祛风解热、健脾开胃的效用～ 爽爽脆脆～粉粉特别爱吃❤️

用料

• 佛手瓜 2个
• 橄榄油 少许
• 海盐 1茶勺
• 白糖 半茶勺
• 原味鲜 1茶勺
• 陈醋 半勺
• 生抽 1勺
• 葱姜蒜末 适量
• 干辣椒 2个

营养鲜美❤️炝炒佛手瓜的做法步骤

步骤 1

佛手瓜洗净去皮

步骤 2

切丝儿备用

步骤 3

葱姜蒜切末儿 干辣椒掰碎备用

步骤 4

热锅入油

步骤 5

葱姜蒜末干辣椒爆香

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步骤 6

步骤 6

入佛手瓜丝儿翻炒

步骤 7

断生后放入： 生抽1勺 陈醋半勺 海盐1茶勺 白糖半茶勺 原味鲜1茶勺

步骤 8

翻炒均匀后就可以出锅咯❤️

步骤 9

口感爽脆很是好吃😋💕

营养鲜美❤️炝炒佛手瓜的小贴士

注意⚠️ 吃佛手瓜的禁忌： 1⃣️阴虚体热、体质虚弱者慎食 2⃣️不宜生吃 3⃣️烹饪时间不能过长 4⃣️不能和螃蟹一起吃 5⃣️不能和白酒一起吃

菜谱创建时间：2020-04-18 20:45:18