冷冻派皮放置室温，擀成一张，放到派盘上叉孔，放置冰箱冷藏15分钟以上。
培根和鸡腿菇切段，热锅放橄榄油，加黑胡椒少许盐翻炒晾凉。菠菜烫好之后切段晾凉。
蛋液加牛奶搅拌均匀后，放入晾凉的菠菜培根和鸡腿菇，加入黑胡椒盐调味。
拿出派盘，倒入调好的内馅铺平。
200度烤箱烤25分种，不要拿出烤箱自然放晾即可。