家庭版三鲜馅饺子（虾仁）-果果美厨

作者： 果果美厨

家庭版三鲜馅可以根据自己的习惯自由发挥，比如可以加韭菜，也可以不加虾仁，或者可以不放肉做素三鲜。另外也可以用三鲜馅包馄饨，也可以做三鲜馅小包子。美食也是靠不断的想象大胆发挥出来的！

用料

• 猪肉馅 300克
• 大青虾 6个
• 鸡蛋 2个
• 鲜香菇 5朵
• 木耳 8朵
• 葱姜
• 生抽 3勺
• 耗油 1勺
• 盐 2小勺
• 香油 1勺
• 水
• 料酒

家庭版三鲜馅饺子（虾仁）-果果美厨的做法步骤

步骤 1

首先肉馅里加生抽，耗油，姜末，盐，料酒，顺时针搅拌均匀后分几次加入清水，大概半碗水就可以了，最后加香油继续顺时针搅拌，搅拌到馅料上劲为止。

步骤 2

，木耳，香菇，鸡蛋，虾仁放到一起，注意虾仁的虾线一定要挑出，葱花最后和其它馅料一起搅拌。

步骤 3

搅拌好馅料就可以开包了。

步骤 4

包好了

步骤 5

出锅了开吃吧！

步骤 6

顺便包了少部分馄饨吃早点。

步骤 7

碗里放好紫菜，生抽，醋，盐，香油，胡椒粉，虾皮（也可以再放香葱或者香菜）这时水烧开了倒入一大勺开水，

步骤 8

馄饨煮熟开吃了。

步骤 9

是不是很有食欲！特别是汤汁简直美味！

菜谱创建时间：2020-04-18 19:45:25