无糖无油生酮友好铜锣烧

作者： 狄狄狄狄忱

用料

• 鸡蛋 2个
• 牛奶 20ml（红豆压泥时用的
• 泡打粉 2-3克
• 红豆 100克生料
• 黄豆粉 10克
• 无糖杏仁奶 100ml
• 杏仁粉 10克
• 椰子面粉 10克
• 黑豆粉 10克
• 洋车前子粉 10克
• 胶原蛋白粉 5克
• 代糖 30克
• 淡奶油 20克

无糖无油生酮友好铜锣烧的做法步骤

步骤 1

市面上的豆沙都太多添加剂和砂糖了，买了红豆自己煮就好

步骤 2

泡一夜后用的电饭锅煮熟，水刚好没过豆子就OK，提前泡过一夜的话只用煮一遍就彻底软透了，晾凉备用

步骤 3

各种粉类加鸡蛋加液体和成糊糊，其实不用精确的，自己感觉就好，跟生酮松饼一样做法

步骤 4

平底锅煎就行

步骤 5

刚才煮好的红豆加点牛奶用勺子或者刮刀按压成豆沙豆泥，也可以加无糖杏仁奶或者奶油都可以。我现在只低碳不生酮了所以加了牛奶，更香

步骤 6

奶油打发。可以不加奶油的，主要日本现在卖的主流铜锣烧都是加奶油的更好吃，我就也加了

步骤 7

抹在生酮松饼上

步骤 8

不太好看有点像肉夹馍😅

步骤 9

切一半另一半冷冻了，我特喜欢吃冷冻过的铜锣烧😂

步骤 10

在华沙买的波兰瓷，超级超级喜欢，能微波炉能烤箱又耐摔

无糖无油生酮友好铜锣烧的小贴士

甜度刚好无糖无添加剂吃着毫无心理负担

菜谱创建时间：2020-04-18 18:15:00