香煎和牛眼肉牛排

作者： 寒梓榆

用料

• 牛排 2块
• 盐 按需
• 白胡椒 按需
• 迷迭香碎 按需根
• 芦笋 若干根
• 蘑菇 7-8个切片
• 孢子甘蓝 6-7个
• 土豆 按需

香煎和牛眼肉牛排的做法步骤

步骤 1

已经切好的和眼牛排肉 雪花状 嫩

步骤 2

解冻后不要洗，直接用白胡椒、盐 迷迭香碎腌制 时间不需要太久

步骤 3

新鲜腌制

步骤 4

新鲜腌制

步骤 5

小火香煎锁面

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步骤 6

步骤 6

小火香煎锁面

步骤 7

小煎一会后放置一会牛排会这样醒一下

步骤 8

分别香煎芦笋和土豆（蒸熟的土豆）、孢子甘蓝（已蒸熟）

步骤 9

放在一起盖上锡纸烘烤180度10分钟 （具体看口味生熟度）

步骤 10

香煎蘑菇配盘

步骤 11

摆盘造型1

步骤 12

摆盘造型2

菜谱创建时间：2020-04-18 15:07:56