懒人福利‼️肉松芝士香葱包‼️一次发酵超柔软拉丝Yummy😋

作者： cm琳

DIY自己喜欢的口味，漂亮美味～

用料

• 牛奶 280克
• 鸡蛋 60克（鸡蛋加牛奶340g）
• 糖 50克
• 高筋面粉 500克
• 酵母 5克
• 黄油 60克
• 盐 5克

懒人福利‼️肉松芝士香葱包‼️一次发酵超柔软拉丝Yummy😋的做法步骤

步骤 1

除黄油和盐外，面包机揉20分钟，加入软化的黄油和盐再揉20分钟至出厚膜。

步骤 2

1⃣️分成75g一个，擀开，里面放肉松。2⃣️抱起来捏好，收口朝下。3⃣️可室温盖保鲜膜，发酵至2倍大，或者40度发酵约40分钟至2倍大

步骤 3

烤箱预热175度5分钟。撒上你喜欢的口味，个人觉得芝士香葱沙拉酱的最好吃

步骤 4

175度烤18分钟，超级柔软，一口气可以吃3个

步骤 5

超爱吃

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步骤 6

步骤 6

这个量出了做8个芝士香葱面包，还做了个8寸蜂蜜面包（175度烤18分钟）

步骤 7

这里有更详细的做面包步骤，我的椰蓉包https://www.xiachufang.com/recipe/104392852/

懒人福利‼️肉松芝士香葱包‼️一次发酵超柔软拉丝Yummy😋的小贴士

牛奶鸡蛋加起来340g就可以，一两个鸡蛋都无所谓，我做了无数次，这个配方做出来的面包很柔软的

菜谱创建时间：2020-04-18 14:45:18