吃不够的爆炒青红椒

作者： 旺萌妮

喜欢吃辣又不敢吃太辣的，长青椒和红椒无疑是好的选择，既有辣味，又没有尖椒那么辣，还带有蔬菜的清香味，是我和娃爹每天菜品里必备的。

用料

• 长红椒 2个
• 长青椒 2个
• 一品鲜生抽 一勺
• 盐 适量
• 白糖 少许
• 香油 少许
• 蒜末 4瓣

吃不够的爆炒青红椒的做法步骤

步骤 1

1.青椒红椒洗净，切丝或者圈儿都可以 2.锅里倒入适量花生油，微热，加入蒜末爆香，蒜末微黄快速加入青红椒，翻炒，煸一下，中火、大概两分钟，中间可以适量再加一点油，不加水。 3.加入一勺生抽、适量盐、少许糖，继续翻炒，然后滴入少许香油，出锅装盘。

步骤 2

非常下饭，有颜值吧？

菜谱创建时间：2020-04-18 14:12:54