今天我呦姐姐宠幸的这个米,我个人很喜欢这个米,颜色很特别,看够了白色的米,在看这个真的看不够。
胚芽米淘洗干净,放入高硼硅玻璃中,蒸熟
米饭蒸熟后,香菇、香肠、胡萝卜、洋葱切小块(具体大小根据宝宝咀嚼能力决定);紫菜剪小块,具体多少g,实在是称不出来,根据自己喜好来吧
蒸熟的米饭,放在盘子里晾凉,炒饭一定要用凉饭
热锅倒油
加入洋葱碎,煸炒出香味
加入胡萝卜,继续翻炒,如果不喜欢吃有点点硬的,可以提前煮一下,就软了
加入香菇继续炒
炒至香菇变软,加入香肠,继续炒,在这里墙裂推荐这个香肠哈,真的特别好吃,我家队友把剩下的半根,一口没给我留,全吃了
这时候已经出香味了,放入晾凉的米饭继续炒,炒到这可以加点宝宝酱油提味,小宝宝就忽略吧
翻炒均匀后,加入紫菜碎,再翻炒几下,关火,就可以准备出锅了
我没加酱油,出锅前加了些宝宝盐调味
装模具,摆盘,是不是炒鸡有食欲啊,呦姐姐给我剩了一口,是真的好吃