香煎豆腐

作者： 当宝小厨师

用料

• 豆腐 1⃣大块
• 鸡蛋 1⃣个
• 淀粉 适量
• 盐 0⃣.5⃣勺
• 糖 0⃣.5⃣勺
• 蚝油 1⃣勺
• 生抽 2⃣勺
• 蒜 2⃣瓣

香煎豆腐的做法步骤

步骤 1

放入蒜，淀粉，盐，糖，耗油，生抽，水，调成这样的汁。

步骤 2

豆腐切块。

步骤 3

打个鸡蛋。

步骤 4

豆腐先裹淀粉，再裹蛋液。

步骤 5

裹蛋液。

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步骤 6

步骤 6

裹好哩！

步骤 7

炸起来！炸至两面金黄金黄地。

步骤 8

倒入事先调好地调味汁，翻炒片刻。

步骤 9

出锅，放葱。成功！

菜谱创建时间：2020-04-18 12:07:10