淡奶油司康（消耗淡奶油）

作者： 霍霍面粉选手

如图所示的分量，约200大卡/个 外壳脆脆的，内部软而湿润，奶味浓郁，香甜肥美

用料

• 淡奶油 200克
• 面粉 200克
• 糖 32克
• 盐 1克
• 泡打粉 4克
• 蛋黄液（刷表面） 适量

淡奶油司康（消耗淡奶油）的做法步骤

步骤 1

粉类混合均匀，加入淡奶油，用橡皮刮刀拌匀按压成偏湿黏的团。移到洒了干粉的案板上，面团表面也撒点，用油纸覆盖表面，用擀面杖压成2厘米左右，然后切成喜欢的大小。

步骤 2

刷蛋液，烤箱预热。 180℃烤16～25分钟，跟厚度有关系，反正表面上色即可。

菜谱创建时间：2020-04-18 11:34:55