忙忘了，没拍过程图，不过步骤很简单，分享如下：①奶油奶酪、牛奶、炼乳各20克，1克盐，加在一起用搅拌机1档打匀。 ②再倒入80克奶油，3档打发到起纹路，滑动消失状态，就好啦！这步很重要，打发不够的话，奶盖就直接和茶汤混合，太过的话表面不平整，要多观察哦！这个量可以做2～3杯哦（店里的不够我喝[呲牙]）。③倒奶盖时一定要慢，用勺子引流，才会均匀哦。
茶底可以自由搭配，看个人喜欢哈，我用的是蜜橙汁和红茶。简简单单就制作出的奶盖啦，而且材料用量较少，不浪费，但芝士奶味也香浓呦！不够喝的可以增量，其他乳制品和奶油比例1比4就行！吃不完可以放冰箱保鲜，24小时内可饮用。