炒花蛤

作者： 羊奶家常菜

用料

• 花蛤 1斤
• 干辣椒 2个
• 蒜 6瓣
• 姜 3片
• 盐 3克
• 料酒 2勺
• 糖 12克
• 油 9克
• 生抽 3勺
• 香菜 7根
• 老醋 2勺

炒花蛤的做法步骤

步骤 1

备好姜葱蒜小米辣

步骤 2

花蛤用盐和油浸泡半小时沥干水分，起锅热油爆炒，待花蛤微开时加料酒，生抽，老醋，白糖，装盘

菜谱创建时间：2020-04-17 22:28:40