奶油奶酪室温融化（我这个是急冻过的，正常是不需要，因为是之前用剩，怕放太久不好，所以急冻），加白砂糖，充分搅拌均匀细腻。
加糖，隔热水更好融化
搅拌均匀细腻
加上一个蛋黄搅拌
拿个干净的碗打两个鸡蛋，搅拌
蛋液分三次倒入奶酪糊进行搅拌均匀
加入鲜奶油搅拌
再加入5克低筋面粉搅拌，一定记得搅拌均匀细
找了个图，忘了拍了，下面垫油纸（我忘了垫，清洗就麻烦点，你们可别忘了哦）上下烤箱220度预热5-10分钟，烤个25分钟，看看上色情况，颜色不够继续加时间，每个烤箱都不大一样，这个看蛋糕的颜色，可以比我图中深点，一定要上色，上色了的味道是这款蛋糕最大的特点，非常特别，好吃😋记得冻4个小时哦，我是冻了一个晚上
这就是最近很火的网红蛋糕，没吃过其他人的，但我已经很满意啦，希望你们也喜欢😘
感觉没啥好提示，就是好好搅拌均匀，哈哈哈哈 奶油奶酪我建议用kiri这个牌子，试过其他牌子，没有kiri弄出来的好吃。