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面窝

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作者: 梅梅131
武汉人过早的标配面窝和热干面。

用料

面窝的做法步骤

步骤 1

大米和黄豆提前一晚上泡发。

步骤 2

泡发好以后道路料理机。水刚好没过食材。水一定不能太多,要不然面窝成不了型。

步骤 3

用料理机把食材打成米浆,米浆越细越好。

步骤 4

加入面粉和切好的葱花、盐、还有火腿肠。

步骤 5

大火烧油,面窝勺也要放在油里面预热一下,勺子里面要留一点油。

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步骤 6
步骤 6

炸至两面金黄。

步骤 7

出锅了

步骤 8

再配上一碗热干面,哇⊙∀⊙!太棒了!

菜谱创建时间:2020-04-17 21:26:36
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