玉米煮熟,可以用刀切下来也可以用手挖下来,放入料理机中加入适量的水进行搅打。
打好的玉米糊进行过筛。
过筛的玉米糊中加入蛋黄、低筋面粉和奶粉。
搅拌成细腻的面糊就可以了。
开小火加热平底锅,用勺子舀入面糊。
煎到一面定型,看到有小气孔的时候进行翻面,煎几秒钟就可以出锅了。
吃播小妹妹👩❤️💋👩