红烧鱼

作者： 陈_小芳

用料

• 生抽 适量
• 葱 适量
• 鱼 1条
• 盐 适量
• 香菜 适量
• 料酒 1勺
• 姜 适量

红烧鱼的做法步骤

步骤 1

将鱼洗干净，划刀，把鱼里里外外抹盐，腌制10-15分钟

步骤 2

姜切丝

步骤 3

切好葱丝，香菜（这个可有可无，我一般都会放）

步骤 4

热油，下姜丝，下鱼，煎至微焦，翻面

步骤 5

加入酱油，盐，料酒，最后差不多熟了，加入葱和香菜。

步骤 6

出锅啦～～

菜谱创建时间：2020-04-17 19:31:49