小土豆🥔用小刀刮去皮 不是削皮噢
乱七八糟改刀切成自己喜欢的样子 随意就好
切完再清洗一下
冷水下锅煮至水开
捞出用凉水过滤一下再沥干
准备葱姜蒜适量 根据自己喜好
乱七八糟一顿乱切 切成沫沫和丁丁就好
起锅烧油炸至金黄捞出
将多余油倒掉然后留一点放入蒜姜和调料 葱一定要起锅的时候放不然容易糊
辣椒一点要用面面那种 我家没有 就用的辣椒油 味道还是很不错哦