青瓜洗干净,去皮,切片;将提前卤好的牛肉切小片;将的辅料红辣椒切片,大蒜也切成小片
锅热倒入食用油少许,待油烧成七分热倒入青瓜,爆炒至青瓜断生
倒入提前卤好的牛肉片,加入味极鲜,红辣椒,盐,快速翻炒就可以出锅啦