舒芙蕾（木糖醇）

作者： Aifot

家里最后一个鹅蛋，来霍霍掉了~

用料

• 鹅蛋 1个
• 木糖醇 20克
• 玉米淀粉 8克
• 每日坚果 1袋
• 柠檬汁 3-5滴
• 盐 1克

舒芙蕾（木糖醇）的做法步骤

步骤 1

鹅蛋取蛋白，加入柠檬汁、盐打发至有粗泡泡，糖分三次加入打发到有清晰纹路。

步骤 2

加入玉米淀粉，打发至干性，可以看到有小小的尖尖的头，烤箱150℃预热

步骤 3

装进裱花袋里，挤出自己想要的花纹，将每日坚果碾碎，撒在上面，放进烤箱150℃烤25分钟。

步骤 4

出炉~

菜谱创建时间：2020-04-17 15:34:22