菠菜面条（厨师机版）

作者： 捉咩咩的啾啾

用料

• 盐 3克
• 中筋面粉 500克
• 菠菜汁 210克

菠菜面条（厨师机版）的做法步骤

步骤 1

200克菠菜➕200克水 放入破壁机，取210克菠菜汁与面粉混合

步骤 2

面团1档混合均匀（其他版本先用筷子搅成面絮状？？？下次可以试试）

步骤 3

揉光滑厚醒面30分钟，再揉揉

步骤 4

分成160-180左右一个面团，擀成牛舌状，开始压面 8-7-6-5档

步骤 5

换成细面机器

菜谱创建时间：2020-04-17 15:17:45