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芝士焗紫薯

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作者: kady217
两人份,以前在广州经常为了吃芝士焗番薯特地去一趟北京路买来吃,后来离开广州一直很想吃,无意中一次不知道在哪里看到的这个做法,于是自己动手。

用料

芝士焗紫薯的做法步骤

步骤 1

紫薯去皮

步骤 2

切片蒸熟

步骤 3

用叉子压成泥

步骤 4

炼奶

步骤 5

黄油

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步骤 6
步骤 6

黄油和炼乳混合均匀

步骤 7

装入可烤容器

步骤 8

加入芝士碎

步骤 9

烤箱先预热

步骤 10

20分钟有点过火了,下次要调一下才行

步骤 11

中间芝士少了

步骤 12

配上一壶茶

芝士焗紫薯的小贴士

需要的材料有:紫薯400克,芝士碎,炼奶,黄油一小块。 1.紫薯切片上锅蒸熟后趁热加入炼奶和一小块黄油(加了黄油香很多,不加也行,)然后用叉子压成泥 2紫薯泥放入可烤的容器中,我是放一半加了芝士再放另一半再加芝士,这样中间的紫薯泥也有芝士。 3放入烤箱180度烤20分钟(每个人的烤箱温度不同,所以自己差不多就盯着,免得芝士烤过火了,我的就是有点过火了。)

菜谱创建时间:2020-04-17 15:14:25
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