黑松露腐皮卷

作者： 自有FUN素

閨蜜愛吃腐皮卷，現成買的都不夠好味，買重料自己動手，超好吃！

用料

• 腐皮 4張
• 粉絲 2包
• 木耳 20朵
• 紅蘿蔔 1個
• 鮮冬菇 12朵
• 素雞 2條
• 淀粉水 適量
• 香菇粉 2勺
• 黑松露醬 3勺

黑松露腐皮卷的做法步骤

步骤 1

材料切短絲，腐皮米字分割，一開八，把邊剪去。

步骤 2

把材料炒熟，調味。

步骤 3

腐皮邊可以煲糖水

步骤 4

腐皮要用濕布或濕紙隔開，使其柔軟。

步骤 5

三角形腐皮向上包，左右對摺，向上卷，用豆粉水封口

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步骤 6

步骤 6

包好

步骤 7

微煎後定型可放冰箱，日後食用。

步骤 8

很好味

步骤 9

BBQ也可

菜谱创建时间：2020-04-17 10:24:26