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超简单的炸鸡翅

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超级想吃炸鸡翅的,所以特地自己弄了一下。因为买了炸鸡翅的粉,相对简单很多。喜欢炸鸡翅的小伙伴,快快学起来。

用料

超简单的炸鸡翅的做法步骤

步骤 1

清洗好鸡翅,并将蒜、姜打成沫。

步骤 2

姜、蒜沫均匀的抹在洗干净的鸡翅上面腌制十分钟(用以去腥)

步骤 3

把炸粉放入碗里腌制,加45克水均匀搅拌,放入鸡翅腌制二十至三十分钟。

步骤 4

将油大火烧至六成热,关至小火,放入鸡翅。我的锅比较小,所以我分了三次放入鸡翅,我手机调了六分半钟。待时间到好夹起。

步骤 5

将鸡翅控油,再次放进锅里炸一分钟即可出锅。

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步骤 6
步骤 6

Cool,鸡翅就好啦,可以开吃!!

超简单的炸鸡翅的小贴士

我懒得调腌制鸡翅的配料和面粉,就直接在超市买了包炸肉粉,味道、效果都行。而且因为不能接受腥味,所以我先用了蒜末和姜末来腌制鸡翅,效果不错的,可以尝试一下!

菜谱创建时间:2020-04-17 00:22:48
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