准备一小块火锅底料,蒜,干辣椒。
喜欢的青菜和宽粉。(看自己的喜好)
喜欢的火锅丸子和菌类。(看自己的喜好)
热油,煸炒火锅底料、蒜、辣椒。
火锅底料上面的牛油热化之后,加水煮一分钟左右。
加入一袋牛奶。
煮开之后,加入丸子和菌类煮五分钟左右。
最后,加入蔬菜煮一分钟,就可以关火了。
好吃的牛奶麻辣烫就出锅了。
1⃣️我做的是一人食。食材和用料,大家可以参考一下。 2⃣️加入牛奶后,锅不要盖盖子,要一直用勺搅拌,因为牛奶会一直冒泡,搅拌不容易糊锅。