蛋黄+白糖搅拌很均后+牛奶搅拌很均匀,放进锅里用小火煮,边煮一定得边搅,以防粘锅以防成蛋花,直至煮开!放凉待用……
淡奶油努力打发,打到倒不出来就OK。牛奶蛋黄液+奶油+奥利奥碎,搅拌很均匀后倒进模具中,我没模具就用杯了。冷冻两个小时。
拿出来,开吃,好好吃,小孩都好喜欢。