灰蒙蒙的天,手机拍出来的片片也是灰蒙蒙的
万菜皆可拌的热拌菜(我今天的配菜是:胡萝卜、散菜花、豆皮、西兰花)
做法~锅内放少许油,放入少许花椒,炸香捞出,热油中放入少许蒜末炸香关火(小心别炸焦),放入一勺辣椒面(不喜辣勿放),放入适量生抽,香油,盐,蚝油,白芝麻,少许糖提味放一边晾凉。另起一锅水烧开放入要吃的蔬菜焯一下水捞起,放入调料拌匀就可以开吃啦,方便味美少油更健康 根据自己的喜好万菜皆可拌~