用APP打开

红油抄手 包面 云吞 馄饨

1285人浏览 25人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
一个小小的抄手,这么多名字,而且每个名字的包法也有不同。我老家叫包面,后来到成都,就一直跟着叫抄手,我爱这个超过饺子。

用料

红油抄手 包面 云吞 馄饨的做法步骤

步骤 1

猪肉和两根葱一起剁碎,加生姜粉,胡椒粉,花椒粉,一个鸡蛋,少许橄榄油,一点生抽,一点盐拌匀

步骤 2

用抄手皮包包好

步骤 3

锅里放水煮开丢入包好放抄手,水开后等七分钟。等水开的过程中,碗里放上自己喜欢的调味料,我放了自制的红油(一勺),花椒粉(一小勺),胡椒粉(2小勺),生抽2勺,醋1勺,拍碎的生姜和大蒜,一勺香油,加点煮抄手的水。然后把煮好的抄手放进去,可以美美吃一餐啦。

菜谱创建时间:2020-04-16 21:02:24
打开App收藏