蒸鲶鱼

作者： 欢欢_d9ly

用料

• 鲶鱼 1条
• 油 适量
• 盐 适量
• 姜丝 适量
• 豆豉 适量
• 蒜头 3片
• 蒜苗 2根
• 香菜 2根（可放可不放）
• 白糖 适量
• 耗油 适量
• 生抽 适量
• 小米椒 3-4个（可放可不放）

蒸鲶鱼的做法步骤

步骤 1

出去买这个鱼叫卖鱼老板连斩，回来洗干净，备用

步骤 2

蒜头剁粹，蒜苗切粒，姜切丝，余下就调好配料酱汁，

步骤 3

将调好酱汁倒在鱼面上，烧开开水放鱼蒸，时间大约12-15分钟，要是鱼比较大条，蒸时间要适当增加点，最后可以热油淋面，再配点香菜，更加美味，肉质嫩滑，又没有太多鱼骨，大家有空可以试下

菜谱创建时间：2020-04-16 19:23:24