新鲜的芋头洗干净,切块,我这是买的所有的芋头,一部分收拾完冷冻了,只蒸了其中一个大概300克左右,芋头上锅蒸20分钟
出锅后芋头用勺子压碎加入炼乳.牛奶(我的炼乳是自己做的,也可以超市购买)用料理机搅拌均匀,这样会更细腻,喜欢颗粒感的用勺子压碎就可以了,不需要在加糖,减脂期建议少摄入过多的糖份,因为炼乳就很甜了,牛奶的量要适量加入,不是太稀就可以,搅拌均匀后装入容器,放进冰箱冷藏备用,可以夹三明治,可以做芋泥蛋糕,可以做芋泥奶茶,简直太万能了