千叶豆腐切片，用清水洗净。
千叶豆腐沥干水分，放入油锅里煎至两面金黄、起泡、上翻下翘，捞出备用。
五花肉切薄片，放少许油煸炒。 再放入葱姜蒜、豆瓣酱煸香。 再放入木耳、洋葱丝、青红椒片（没放成，我亲爱的老妈答应遛弯儿回来买给我😭），大火爆炒。
放入炸好的千页豆腐。
最后放入调料汁☞翻炒 ★生抽2勺、老抽半勺、料酒1勺、耗油半勺、盐半勺、糖半勺、花椒油小半勺（没有可不放）。
出锅啦～虽然少了配菜青红椒，色泽上差了点，但是味道依然地道*^_^*