牛肉鲜虾披萨

作者： 阿熙-小豆c

用料

• 高筋面粉 100克
• 盐 少许
• 黄油 5克
• 酵母 少许
• 糖 少许
• 温水 一小碗
• 番茄酱 2勺
• 酱油 少许
• 胡椒粉 少许
• 温水 少许
• 胡萝卜 小半根
• 香肠 1根
• 玉米 1小截
• 牛肉 20克
• 虾 3条
• 芝士 2片

牛肉鲜虾披萨的做法步骤

步骤 1

高筋面粉、黄油、少许盐巴、少许糖，酵母粉放入温水里划开 然后倒入混好的面粉里揉成光滑的面团 然后盖住让它发酵至两倍大

步骤 2

面团发酵的时间 把牛肉切丁放点胡椒粉抓匀 胡萝卜切丁 玉米剥开分粒 香肠切片 虾剥皮 全部放好在碟子里待用

步骤 3

发酵好的面团捏小剂子擀平（我是用手慢慢抻开的 ）厚度适中不能太薄也不好太厚 然后平铺在圆铁盘里 用牛排叉扎孔（这样烤的时候比较不容易鼓起来 ）

步骤 4

烤箱上下火🔥预热5分钟 然后把披萨饼放入烤箱150°烤5-6分钟 定型即可 拿出后 涂上酱（我是用现成的番茄酱🍅还有少许酱油、少量水调的）然后撒上一层切丝的芝士

步骤 5

用剩下的酱拌了虾、牛肉、胡萝卜、玉米、香肠丁 然后放在芝士上面 最后再撒上一层芝士丝

展开全部

步骤 6

步骤 6

最后放入烤箱150°烤30分钟左右

步骤 7

叮～

步骤 8

切块享用～

步骤 9

嘿嘿😁

牛肉鲜虾披萨的小贴士

1. 面饼一定不能太厚了 不然容易不平整甚至扎空了还会起泡鼓起来 2. 芝士片不可贪多放很多片 容易溢出来 烂乎乎的

菜谱创建时间：2020-04-16 11:46:31