拿手 网红菜（酱炖八爪鱼）

作者： 赫赫大厨

放辣椒酱和啤酒🍻

用料

• 洋葱 个
• 姜 片
• 料酒 勺
• 糖 克
• 八爪鱼
• 蒜 瓣
• 蚝油 勺
• 葱
• 香菜🌿

拿手 网红菜（酱炖八爪鱼）的做法步骤

步骤 1

凉水里解冻，不要常温解冻。

步骤 2

把两颗牙抠出来，其他不用管，吃的就是墨汁才香。多洗几遍，洗净

步骤 3

八抓鱼水开，放姜片，焯1分钟。过凉水

步骤 4

放葱姜蒜香菜、圆葱、红辣椒，白砂糖，酱油，辣椒酱！有啤酒可以放啤酒。炖一会，大火收汁

菜谱创建时间：2020-04-16 11:17:18