淡奶油司康

作者： 琳-182

原方子来自我朋友蓝带高级西点师，题图就是她的作品。 感谢好方子，热时外皮脆，里面酥软。凉了组织更蓬松一点。凉热都好吃。我减半做了，留个菜谱方便自己。

用料

• 面粉 88克
• 细砂糖 15克
• 盐 1.5克
• 泡打粉 3克
• 植物油 10克
• 淡奶油 60克
• cream cheese 30克
• 葡萄干或者蔓越莓干 20克

淡奶油司康的做法步骤

步骤 1

先将cream cheese 用手指和面粉擦均匀，然后加入剩下的材料，稍稍搅拌成团就好。

步骤 2

把面团移到案板上，轻轻用手拍到2cm左右厚度，分割成三角形或者你喜欢的形状。

步骤 3

预热烤箱180或者华氏360，进烤箱前表面刷蛋液，烤25分钟。

菜谱创建时间：2020-04-16 04:23:46