紫米vs大米洗净，加水煮成米饭🍚，备用。水位略高于平铺后的米量。
洋葱洗净与混合蔬菜一起焯水2分钟，捞起，沥水，备用。
沥除多余水份后的蔬菜放入料理机。
启动料理机，将蔬菜打成小颗粒。手动料理机按两三下就行了，电动料理机注意不要打成浆浆。略打碎就行了。
米饭煮好后，加入蔬菜颗粒、海苔碎、柴鱼片、醋、糖，搅拌混合。
带上一次性手套。开始搓团子，团子大小、形状随意。
吃不完的团子可以裹上保鲜膜，冰箱冷藏，下一顿拿出来微波炉叮1分钟就好。
这是没吃完，包裹好的团子。
这是没有加紫米的版本。
· 关于洋葱，我一般是横切一个，取边角材料做团子的配料，中间部分成型的圆圈都拿去做炸洋葱圈了。 · 混合蔬菜的内容可以根据自己的喜好调整。因为品种多用量少，如果少人食的话不好配菜，所以我用的速冻蔬菜。这个因人而异，新鲜蔬菜也可以。baby食的话，把成人的蔬菜一种匀一丢丢出来也就够了。 · 有寿司醋可以直接用，代替菜单里的醋和糖。 · 没有料理机就手动剁碎、剪碎、切碎。 · 打包冷藏注意时效。100g米也就两人一顿的量，我最长放过2天，时间再长会怎么样就不知道了。因为吃完了。