虾仁切丁炒熟,其他材料全部切丝备用。
将材料与沙拉酱搅拌均匀备用。
把馅料放在威化纸边边,卷成卷,两头往中间一折。
威化纸沾水就会化,我们可以实用两张更加保险。
对折以后放入蛋液中,包裹。
蛋液包裹完毕,就放入面包糠中再次包裹。
放置烤盘中,烤箱180℃,烤制10分钟即可。
1.沙拉酱选择香甜口味会更加赞! 2.烤箱相对更加省油而且健康不上火! 3.刚刚出炉的海鲜卷一定要平放疏散热气,口感更佳!