上面所用的量都是去皮之后的重量
生的放进辅食机搅打成厚酸奶那种状态,这一步决定是否能成型。打成泥不行,还要打出大泡沫。我循序渐进的打了4分钟多。
选择一个可以蒸的容器,铺上油纸,没油纸就在容器里刷一层油,把糊倒进去,震出气泡,不要倒太满,蒸完略膨胀。
冷水蒸25分钟,时间到了闷3分钟再拿出来,一定要用保鲜膜或者盖子盖紧,不要让水蒸气进去。
食材不用提前蒸,全程不加水,是可以成型的。
切成喜欢的样子
宝贝的美餐来啦~我家宝宝很爱吃,你也可以试试哦!
1⃣️不能吃蛋白的宝宝可以只放蛋黄。2⃣️选择铁棍山药比较稠,容易成型。3⃣️蜜薯可以换,换红薯紫薯南瓜都行,不能太水。