【10款女性滋养汤】羊肚菌乌鸡汤

作者： jojo美女厨房

春天若是没有羊肚菌，那便不是完整的。和法国的吃法不同，法国人喜欢切碎了炒鸡蛋，或者用黄油煎。羊肚菌炖乌鸡，我们国人最经典的吃法，鲜甜无比。中医一般用于调理肠胃，痰多咳嗽，可补肾提神

用料

• 乌鸡 半只
• 新鲜羊肚菌 200克
• 红枣 5颗
• 姜 4片
• 虫草花 50克

【10款女性滋养汤】羊肚菌乌鸡汤的做法步骤

步骤 1

食材准备，还可以根据喜好加入黄芪枸杞等

步骤 2

乌鸡飞水备用

步骤 3

去血水后的乌鸡和其他食材一起入锅，蒸煮1小时

步骤 4

鲜浓的汤完成

【10款女性滋养汤】羊肚菌乌鸡汤的小贴士

羊肚菌，煲汤之前建议小心翼翼洗干净，泡发可用45度温水让香味散发出来

菜谱创建时间：2020-04-15 23:52:22