山药,紫薯洗净去皮,切块,上锅蒸熟。
山药捣成泥,加入两勺面粉。
把山药揉成面团。
紫薯加入白糖捣成泥,然后团成均等的小球。
盘子里撒上芝麻。
用手就揪下一块山药面团,把紫薯球包进去。压成冰冰,放倒芝麻盘,两面粘上芝麻。
放入刷油的平底锅,煎熟。就可以装盘了。
打开后,香浓的紫薯味扑鼻而来,吃上一口香甜软糯。这样的减肥餐我喜欢,美味又营养。