将红枣去核,跟牛奶红糖打成泥
鸡蛋,蛋黄蛋清分离
蛋黄拌入打好的枣泥,筛入低筋面粉搅拌均匀
蛋白打发至硬性拌入蛋黄液中,翻拌均匀
倒入八寸蛋糕模具,撒上芝麻
空气炸锅160度预热5分钟
盖锡纸烤50分钟,去掉盖子烤10分钟,用牙签试一下不沾就烤好了
根据自家炸锅温度,牙签扎不沾就熟了,枣泥蒸好做枣泥更细腻些,直接搅拌简单些